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智利酿酒师开发秘鲁神圣谷

   2014-09-17 酒媒网2080
核心提示:智利酿酒师奥雷里奥蒙特斯(Aurelio Montes)打算在秘鲁神圣谷(Sacred Valley)种植葡萄,以检验该地区的葡萄酒生产能力。  


       智利
酿酒师奥雷里奥·蒙特斯(Aurelio Montes)打算在秘鲁神圣谷(Sacred Valley)种植葡萄,以检验该地区的葡萄酒生产能力。
 
  蒙特斯说,“我们将种植五个葡萄品种。”种植地点位于神圣谷海拔约3000米处,被认为是该地区第一个葡萄园项目。
 
  “我们不确定葡萄树是否能活,但这是一次有趣的尝试。如果两年内没有结果,我们会清除所有的葡萄藤。”
 
  蒙特斯说,他通过秘鲁的葡萄酒进口商获得这次机会,但他没有透露该进口商姓名。该进口商拥有这块土地,并与蒙特斯达成合作。
 
  蒙特斯最初将先在这里种植1000棵葡萄树,包括黑比诺、长相思、梅乐、西拉和霞多丽。他说,“如果有一个好的结果,我们可以把种植面积扩大到5公顷。”
 
  另外,11月底,在上海举行的品醇客精品葡萄酒展会(Decanter Fine Wine Encounter)上,蒙特斯酒厂将举行一系列顶级葡萄酒品鉴会。 
 
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