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舟山市开展“千万学生饮食放心工程”督查工作

   2014-09-19 中国食品报网2620
核心提示:中国食品报网讯 为保障广大学生食品安全,促进学生饮食放心工程取得实效,近日,浙江省舟山市食安办会同市场监管局、教育局、卫

    中国食品报网讯 为保障广大学生食品安全,促进学生饮食放心工程取得实效,近日,浙江省舟山市食安办会同市场监管局、教育局、卫生和计生局等职能部门对辖区内部分学校幼儿园的食品安全管理工作情况进行了专项督查,重点检查食堂餐饮安全、食品采购与索证索票记录、饮用水消毒记录等。

    此次共抽查全市9家学校、幼儿园,各校食品安全管理工作情况总体良好。但在检查中也发现部分学校存在食品安全管理制度不完善、操作程序不规范、食品留样工作不到位、采购原料索证索票不全等问题。针对检查中发现的问题,督查组现场向学校负责人和食品安全管理人员进行了反馈交流,并对下阶段学生饮食放心工程重点工作提出了合理建议。要求各学校与职能部门以此次检查为契机,通力配合,切实整改存在的问题隐患。同时要求各校要加强宣传教育,提高师生的食品安全意识,确保学生饮食放心工程的顺利实施。今年以来,舟山市“千万学生饮食放心工程”各项实质性工作任务完成比例均已超过省食安办下发的2014年度工作指标。

    截至目前,全市品牌超市占校园商店总数的50%;食品安全监督量化分级和信息公示率100%,量化分级A、B等级达62.8%以上;学校大宗食品统一配送或定点采购率达到81.4%;学校饮用水城镇管网接入率继续保持100%。

 
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