中国食品报网讯 按照广西壮族自治区、玉林市关于创建自治区级示范性学校食堂的文件精神，广西省陆川县积极开展示范食堂创建工作。该县食品药品监管局严格把握创建的条件，高标准，严要求，最终选定沙坡镇中心幼儿园作为今年自治区级示范性学校食堂的创建对象。
6月以来，该县广泛宣传，积极动员全县中小学校食堂申报示范性食堂，共接到了沙坡镇中心幼儿园、横山镇中心幼儿园等6个学校的申请，通过对这些学校食堂卫生状况、餐具消毒设备配备和使用、食品原辅料进货台账、从业人员健康证、食品添加剂使用、食品安全管理员配备等各个方面情况进行综合考评，最终优选出沙坡镇中心幼儿园食堂作为该县的自治区级示范性学校食堂开展创建工作。
