本次抽样共6个样品，分布在5个县（市、区），分别为南通市港闸区幸福乡农业技术推广站、如皋市众兴水产品专业合作社、如皋市水产养殖场的鳊鱼，和海安县南阳水产有限公司、海门市科创现代农业开发有限公司、启东龙俊水产养殖专业合作社的草鱼。被抽检的6家单位都是江苏省无公害水产品生产基地。
当地渔政机构人员监督抽样过程。抽取的样品经现场制样、封样后，将由农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（舟山）进行呋喃唑酮代谢物（AOZ）、孔雀石绿、氯霉素等3个药物残留指标的检测，抽检结果将在11月份通过省海洋与渔业局反馈到市海洋与渔业局。
