今年“三秋”，平邑县卞桥镇蒋家庄村——“临沂市弘毅生态农场”大量收购玉米秸秆，可使全镇近万亩的玉米秸秆转化为优质畜牧饲料。
肉牛养殖,是该农场高效生态循环链中最关键的一环，而青贮饲料则是农场中肉牛最主要的饲料来源。在农场院内看到：地上堆放着一些用塑料包裹成的圆墩。据农场科研助理曾彦介绍，这是他们用引进并消化吸收的“微储鲜秸草”加工技术制作的“面包草”,原料是秸秆,年加工能力达200吨；农场同时配套建设了大型秸秆青贮池和饲料加工设备。
秸秆转化,是目前农业发展中面临的突出问题。弘毅农场的试验表明,每7公斤秸秆可转化1公斤牛肉(同时需配1公斤精料),肉牛10个月体重增加量约为300公斤,效益很是可观。弘毅农场肉牛养殖从无到有,现有肉牛116头。
据悉，由于弘毅农场近年来对秸秆的高效生态循环利用，目前该镇用于饲料的秸秆比例增加到了51.6%,而丢弃和在地里焚烧掉的秸秆比例分别减少到了1.2%和1.6%。
