一是突出检查重点。以肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、民俗特产食品、食用农产品、含麻黄碱类复方制剂为重点品种；以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区、车站码头等重点区域，全面进行检查。
二是加强对违法行为的查处。严厉打击使用非食品原料生产加工食品以及滥用食品添加剂、制售有毒有害食品；严厉打击餐饮服务企业无证经营；严厉查处药品零售企业质量负责人不在岗、处方药不凭处方销售等违法行为。
三是全面排查。截止目前全市共出动执法人员700余人次，检查食品生产经营单位830余家，零售药店140余家，对存在违法行为的6家企业实施了处罚。
四是加强应急值守。严格执行领导带班制度，坚持重大事项及时报告，成立7个应急工作组，确保发生事故时将危害降到最低。
五是加强宣传报道。在报纸、电视广泛宣传食品药品安全知识，引导群众合理消费，与市交通文艺广播联合制作了一期节日食品安全消费专题节目，引起了群众共鸣，取得了良好的社会效果。
