秋水渐落的湖畔,2500余只大白鹅成群而居,有的在水中嬉戏,有的在陆地上对天“高歌”,好一派和谐的景象。这是日前,记者在安徽省东至县张溪镇升金湖畔所见到的一幕。说到这些大白鹅的主人,当地人都知道,他是一名27岁的大学生,叫姚先红。
姚先红是东至县大渡口镇杨桥村人,2009年毕业于安徽工贸学院。毕业之后,同学们纷纷在城市打拼,而姚先红却选择了回乡养鹅。“我父亲养了30多年的鹅,虽然没有什么规模和经济效益,但现在的科学养殖技术和网络销售,让我看到了养鹅的商机。”姚先红道出了自己创业的动机。他的这种选择,遭到了父亲姚守华的反对。其理由是:“堂堂正正的一个大学生,竟然回农村养鹅,如同没有文化的人一般,这大学岂不等于白念了?”
为让父亲支持自己,姚先红把自己的养鹅“经”念给父亲听:“我们把卖点放在鹅苗上,只养种鹅,通过种鹅下蛋,我们进行孵化,然后通过网络销售。”面对这样的设想,作为养鹅老手的姚守华最终选择了默许。他把养鹅场子交给了儿子经营,而自己成了养鹅场的管理人员。姚先红依托大渡口周边水渠河道多等优势,很快便将养鹅场的规模进行了扩大。他告诉记者,现在已养种鹅的数量达到2500多只,自去年9月至今年4月份,共孵出鹅苗9万多只,产值达到了100多万元。“由于天气越冷,鹅下蛋频率越高,在去年冬天下蛋的高峰期,一只鹅平均每两天就会产下一个蛋。”面对这样的高产,姚守华最终由反对转变成了支持儿子养鹅。有了父亲的支持,姚先红的干劲更足了。
在姚先红的孵化厂,记者看到虽然厂房简易,但里面设备齐全。为支持儿子的发展,姚守华将床铺都搬进了孵化厂内,与炕房隔壁。“虽有些异味,但在技术上,要确保鹅苗的质量。”姚守华如是说。他告诉记者,鹅苗孵化周期是31天,为了均匀地生产,他们选择了7天为一个批次进行孵化,每个批次能孵化出4000只鹅苗。
时下又到了秋冬之季,姚先红又和父亲开始为孵化鹅苗忙碌起来。他说:“由于种鹅品质好,鹅苗深受当地农户及浙江、江苏一带养鹅户的青睐,鹅苗一出,便销售一空。”在杨桥村的村头沟畔,零星的大白鹅“曲项向天歌”。姚先红很自豪地说:“这些都是从我那里购买的鹅苗。”而在升金湖畔,姚守华挑选着一个个大大的鹅蛋,准备运回炕房。他的脸上,洋溢着丰收的喜悦。