本报记者 冯阳
在前不久举办的石家庄电商博览会上，涌现出不少农产品电商的身影。这些电商企业多以当地的特色农产品为主打，通过各类电商平台进行销售。也有不少企业对有机或无公害农产品采取微店直销模式，提供从产地到餐桌的农产 品配送服务，顾客只需在微店上订购即可在每月固定时间获得新鲜的农产品。冀味农产品以多种形式“触网”销售，早 已成为趋势。
微店卖柿子 首日突破200箱
10月24日，本报冀中版记者报道了易县2亿斤柿子滞销的消息。易县相关行政部门通过与阿里巴巴公司商谈，全面推销易县农副产品，保定电子商务协会则建立微店销售柿子。微店的火速上线和成功营销，为此次突发性柿子滞销带来转机。微店上线首日销售量便突破200箱，2000多家微店愿意代为售卖，上线一周便销售出上万箱(约5万斤)。
记者在保定易县磨盘柿子的微店上看到，此次“易水河蜜柿救市行动”推出了价值19.9元重8斤的商品，除了包邮外，还可提供货到付款。在商品介绍中，不仅简要介绍了此次柿子滞销的情况，而且标注出柿子的多种食用方法，同时附上了一张小女孩用吸管吸食柿子的图片，极富童趣。
保定市电子商务协会负责人王欣说，此次协会首次策划的微店救“柿”活动反响强烈，也让其对进一步推广保定地区特色农产品充满信心。“我们打算依靠淘宝聚划算等平台，提早策划，通过预购等方式把保定的蜂蜜、大枣、藕粉等农产品也推销出去。让农产品的电商之路更加常态化和标准化。”王欣说。
同时，首次尝试微店运营也让王欣看到农产品走电商之路的不少问题。“如果不是媒体的接力报道，恐怕易县的柿子也不会卖得这么快。”王欣说，农产品的品牌塑造和营销都是难点，只是依靠新闻点进行推广绝非长久之计。另外，对保定地区而言，大多数特色农产品长于深山，从包装、运输到深加工，还需多方协调。最让王欣忧心的是农业电商人才的缺乏。“现在很多年轻人不愿意搞涉农产品。我们希望能和高校合作，通过实训基地等形式培养农业电商人才，也让年轻人获得实际操作经验。”
主打当地特色 产品卖到省外
深州市尚德果品专业合作社除了经营线下的水果销售和采摘庄园外，在淘宝上经营的水果店也有一年以上，今年又同顺丰优选合作，开始在此垂直电商平台做起了水果生意。
该合作社负责人郝女士告诉记者，现在电商平台上卖得好的生鲜产品有许多靠炒概念，“我们的深州蜜桃可不比他们那些炒起来的产品差，为什么不能做网店？”郝女士说，正是大众网购习惯的普及和当地蜜桃的好口碑，让合作社决定走电商销售之路。
郝女士介绍，现在公司经营的品类涉及本地盛产的桃、梨、苹果等大类共二三十种水果。“别看苹果在咱们这儿这么普通，到了南方都是香饽饽。”郝女士说，河北盛产的水果在本地只能卖3-5元/斤，在南方或者东北就能卖到10元以上。
而像深州蜜桃这样走中高端路线的水果，销路也不错。郝女士说，葡萄和蜜桃都是“娇贵”品，摘下来3-5天就会烂，对冷链运输的品质和时效要求很高。今年夏天，公司决定利用顺丰的冷链配送体系，与顺丰优选这一垂直电商平台合作，主打深州葡萄和蜜桃两种产品。“上线一周，我们就卖了500箱蜜桃。”郝女士说。
线上线下发力电商人才匮乏
河北绿岭果业有限公司(以下称绿岭)成立于1999年，这家产地在邢台的企业已经在核桃产品这一细分领域深耕了十多年。而从去年开始，公司开始着力打造电商渠道，并且逐渐走向天猫、京东、苏宁易购、大众点评等电商全平台销售。据该公司董事兼首席顾问赵亮亮介绍，目前，公司仅在电商平台运营上的投入就达大几十万元。而在电商平台上的销售额已达到600万元。公司预计，2016年的线上销售额将首次超越线下。
在广州等地工作多年的赵亮亮表示，目前河北电商人才的匮乏是掣肘电商发展的一大障碍。“现在我们公司负责电商的运营总监还空着，美工、推广上的人也缺得很。”赵亮亮说起来颇有几分无奈。而在电商氛围上，赵亮亮也感受到河北地区的不足。“在广州，我们电商圈的人都会约定时间进行头脑风暴，交流运营方案、思路等等。而在河北，这样的圈子氛围还差很多。”
不是所有农产品都适合电商
河北省新农村经济建设促进会新闻宣传中心主任张展做电商已经十多年了，对于农产品走电商之路，他有自己的理解。“并不是所有农产品都可以走电商。”张展说。
在他看来，虽然今年坝上地区滞销的蔬菜得到了电商企业的爱心采购，但是长远看，坝上蔬菜并不适合走电商之路。张展说，蔬菜尤其是叶菜，价格低，储存难度大，且无较高附加值，类似这样的大宗农产品，并不适合做B2C类电商，“大宗农产品基本还是要走传统的经销商-批发市场-商户-消费者的路径。如果尝试做B2B类电商，就得有稳定且大规模的产品及销售渠道。”张展解释说。针对此次坝上蔬菜滞销，10月27日，我省相关部门举办农产品进京推介活动，企业或与北京大型商超签订购销合同，或联合北京商企在冀建立蔬菜基地，让坝上蔬菜与北京各大商贸企业直接对接，取得了良好的示范效应。
张展说，如果是主打中高端产品的品牌农产品，做B2C类电商则大有可为。在张展接触的农产品企业或农民专业合作社中，不少企业通过“触电”，拓展销售渠道，并获得了较大订单。“我知道的一个企业主打柴鸡蛋，每天生产600-700枚鸡蛋，一个顾客通过微信一次就买走了一天的产出。”张展认为，想走电商之路的农产品要具有一定附加值，能卖上价才能有盈利支撑电商运营。张展举例说，新疆的大枣，网上售价在20-100元之间，但是在当地的收购价只有十几元。中间的利润不仅能够支撑企业的运作，而且可以让企业扩大经营并进行产品升级。在电商的运营上，想要“触电”的企业都得好好动一番脑筋。
今年9月中旬，河北省商务厅市场体系建设处发布了《关于做好电子商务进农村综合示范申报工作的通知》。该通知称，全省将选择不超过7个县(市)进行电子商务进农村示范工作。主要任务之一，即以“特色产品走出去”和“名优商品引进来”为核心，加强电子商务在工业品下乡和农产品进城双向流通网络中的作用。同时，对于每个示范县(市)将提供不超过2000万元的资金支持。消息人士透露，该申报工作已经结束，具体实施细则和活动方案仍在酝酿中。
