新西兰乳品网（NZDN.CO.NZ）12月18日消息：根据新西兰统计局最近公布数据， 奶牛数在过去一年中上升了4%，达到创纪录670万。与此相反，肉牛、羊、鹿和猪的数量都在下降，羊的总数如今只有2960万只。
新西兰农业统计经理NeilKelly解释道：统计数是截至2014年6月底。他说：“奶牛数量已经从2012-2013年度低端反弹。2012-2013年度由于干旱影响，特别是怀卡托和霍克斯湾地区，农民被迫迁移牧场。自2013年6月以来，条件比较好的大型奶牛场奶牛饲养数据上升了很多， 占总上升数量的大部分。”
与此同时，其它牲畜饲养数量继续下滑。近几年，羊数量从2006年的最高峰4000万降至如今2960万。羔羊出生总数从2006年3380万降至今年6月底2480万。肉牛数量已从2003年最高460万降至如今363万。虽然国家控股牧场自2010年以来一直保持相当稳定，但自2010年以来，全国羊总数下降2030万。虽然新西兰的养鹿行业自今仍然领先于全球，但鹿总量持续下降，从2004年最高峰175万将直今年6月底为94.94万。
猪的数量也继续下滑，从2004年的38.8万开始下降，如今为28.5万。新西兰猪牧业主席Ian Carter说：“如今新西兰市场上的猪供应量50%来自海外。这不是一个简单的理由解释猪牧业农场的下降。饲养猪的条件和资源管理法律已经开始帮助恢复猪牧业的信心，零售商正在努力提高猪肉零售价，劳动力和原料成本均高于海外，我们可以争取更好的利润。”在美国牧场工人的工资平均每小时8美元，比新西兰工资少得多。有关养猪的成本，野外散养猪的成本高于饲养棚内的猪，这是一个原因，很少国家是野外养猪。
