为切实做好圣诞节、元旦“双节”食品安全工作,保障辖区消费者饮食安全,近日,徐家湾食品药监所组织工作人员对辖区大型超市、便利店、农贸市场、餐饮场所等涉食经营单位进行了专项检查。
此次“双节”食品安全专项检查重点针对涉食经营单位证照持有、健康证办理、索证索票保存、进货查验制度落实情况等内容展开。检查中发现,仍有部分涉食经营单位存在不建立台账、索证索票不留存、进货查验制度不落实等问题。工作人员对存在问题较多的涉食经营商户现场进行指导纠正并下达监督意见书,责令限期整改。
此次专项检查共出动执法工作人员12人次、执法车辆4台次,检查大型超市2家、农贸批发市场4家、便利店25家、餐饮店22家,下达监督意见书3份。