钦州开展食品安全突发事件应急演练

    此次演练活动，模拟了钦北区食药监局基层所工作人员在日常巡查中，通过快速检测仪发现集贸市场内疑似存在农药残留超标蔬菜情况，迅速通报并及时启动《食品安全突发事件应急预案》。用事件发生与报告、队伍集结、事件处置和应急终止4个演练科目展示了执法队伍在对问题蔬菜追踪溯源等系列过程中，迅速而有效地对食品安全突发事件进行应急处置。通过演练，进一步提高了食品药品监管部门应对突发食品安全事故的应急反应能力，保障公众身体健康与生命安全。