这次专项检查覆盖全市保健食品阿胶及其制品生产经营企业，重点是生产企业、大型超市、药店、保健食品专卖店。对生产企业重点检查GMP落实、阿胶原料购进登记管理、索证索票、原料检验、产品投料生产过程、成品检验等情况；对经营单位重点检查索证索票、问题产品召回处理等情况。
1月15日，市食药监局执法人员对市区大润发竹岛店、家家悦总店、同仁堂昆明路店进行了阿胶类保健食品专项整治情况飞行检查。检查中发现部分经营单位存在柜台摆放过期的食品包装盒、保健食品未设专区或专柜、产品检验报告索要不及时等问题。执法人员已责令企业对存在的问题进行整改。
通过此次专项检查，强化企业第一责任人意识，规范生产经营秩序，严厉打击违法违规行为，切实提升企业质量安全保障水平。
