从该产业园了解到，目前已有36家企业进驻园区。产业园项目部负责人说：“几个月后，这个产业园所生产的餐饮成品和半成品，会通过数以千计的连锁店面，每天为数以百万的消费者提供餐食。而一旦进入快消品通道，该产业园每天有望为上千万食客提供餐食服务。”
作为入驻企业中率先开工的企业代表表示，希望借助中央厨房的建设，在降低成本的同时，确保餐饮食材的安全和口感，解决困扰连锁加盟难以标准化的难题。（白军帅）
本报讯 国内规模最大的中央厨房产业园近日在河南新乡开工建设，总投资22亿元，目前已有36家本土知名餐饮、食品企业进驻。
