食品安全工作领导小组由局主要负责人任组长，各分管局长任副组长，并在蔬副服务科设立办公室，综合协调落实局系统食品安全工作。各相关科室及下属单位明确各自职责，并逐级与相关企业签订食品安全责任状，及时检查监督菜市场、生鲜超市、粮食购销存储环节的食品安全责任制落实情况，层层落实食品安全责任，建立起“横向到边，纵向到底”监管网络。
近日，奉化市商务局按照商务部门管理职责，成立食品安全工作领导小组，细化落实局系统工作分工，明确责任主体，加强日常监管，不断整顿和规范商贸领域经营行为，净化消费环境，切实保障在食品消费安全、维护群众切身利益等方面发挥积极作用。
