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抽检指标 |
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氨基酸态氮、铵盐、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺氨酸钾（安赛蜜）、菌落总数（限餐桌酱油）、大肠菌群、致病菌 |
贵州省食品药品监督管理局
2015年2月6日
为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节酱油产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了酱油产品质量监督抽检。抽检22家企业的26批次食品，1家小作坊的1次食品，共计抽检27批次，5批次不合格，平均不合格率18.5%。现将具体抽检结果予以公布。