|
抽检指标 |
|
酸值、过氧化值、总砷、铅、碱性橙Ⅱ、罗丹明B、苏丹红（Ⅰ-Ⅳ）、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、菌落总数(以发酵制品为原料的油辣椒不检)、亚硝酸盐（仅限添加腌腊肉制品或酱腌菜的油辣椒）、干燥失重、黄曲霉毒素B1 |
贵州省食品药品监督管理局
2015年2月6日
为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节油辣椒产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了油辣椒产品质量监督抽检。抽检22家企业的28批次食品，1批次不合格，不合格率为3.6%。现将具体抽检结果予以公布。