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宁阳县乡饮食药监所把好辖区年货安全关

   2015-02-13 中国食品网刘晓、徐亮1910
核心提示:年关将近,辖区居民纷纷开始置办年货,各商铺也在纷纷开展年货促销活动,大街小巷的年味一天浓比一天,为保障辖区居民所购年货
       年关将近,辖区居民纷纷开始置办年货,各商铺也在纷纷开展年货促销活动,大街小巷的年味一天浓比一天,为保障辖区居民所购年货的食品安全,宁阳县乡饮食药监所、食安办在乡镇辖区积极开展食品安全督导宣传活动。
 
       一、推行年货经营者安全承诺制度。乡镇驻地是春节人流和年货的主要集散地,工作人员牢牢把握源头重点,逐户对乡镇驻地食品店、餐饮店经营者座谈并签订食品安全承诺书张贴于经营场所,承诺事项主要包含取得经营许可及健康证明后方才从事食品经营活动,经营时保持个人卫生和经营场所整洁,采购食品及食品原材料时索取供货者主体身份证明、食品合格证明文件(检验报告或合格证)和进货单据,不卖“三无”、过期、假劣和其他不符合食品安全标准或要求的食品等。
 
       二、发布年货购置“五不要”温馨提示。加大针对年货消费者的宣传力度,大力宣传食品药品法律法规,发放置办年货的“五不要”温馨提示,即不要购买包装标示不清的食品,不要购买鲜艳异常或者有异味的食品,不要购买来源不明的食品,不要购买包装破损或二次包装的食品,不要购买没有效期标注或厂商标注的食品,提高消费者辨别能力和安全防范意识。
 
       三、落实应急预案要求,站好年关岗。积极宣传12331食品安全投诉举报热线,严格落实全县食品安全应急预案要求,及时快速处理节日期间群众举报,全所同志保持电话 24小时开机,一旦出现问题保证第一时间赶到现场,进行妥善处置,站好食品安全年关岗,确保辖区人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的春节。
 
 
 
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