为确保2015年元旦、春节期间食品市场的繁荣稳定与消费安全，努力为广大群众营造一个欢乐、祥和、安全的节日食品消费环境。按照县委政府及省、州食药监部门转发国家食药监总局《关于进一步加强春节期间食品安全监管工作的通知》要求和工作部署，春节期间，富宁县食药监局高度重视，周密部署，切实采取措施加强食品市场监管，确保了节日期间的食品市场安全。
一是加强食品监管工作部署。该局结合当地县委政府及上级食药监部门的工作部署，在元旦、春节前就结合辖区实际及时制定下发了《富宁县食品药品监督管理局2015年元旦、春节期间开展食品市场监管及食品快速检测工作实施方案》，成立了由“一把手”任组长、其他副职任副组长、训机构负责人任成员的工作领导小组，对如何抓好“双节”食品市场监管工作做到了早安排、早部署、早落实；二是加大食品市场巡查力度。结合当地少数民族杂居以及节日食品消费风俗各异的实际，主要突出节日食品市场消费量大、消费者投诉举报多的特点，重点加大对乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、豆制品、酒类、饮料、膨化及油炸食品、酱腌菜、罐头、速冻食品、酱油、食醋、糕点、老年人食品、儿童食品及节日特色食品的巡查监管，尤其加强对商场、超市、批发市场、集贸市场、食杂店和小作坊的监督检查，确保巡查检查工作做到横到边、竖到底、不留死角、不现盲区；三是加强食品专项执法行动。由局领导亲自带队，深入各商场、超市指导督促食品经营者严格依法建立和落实进货查验、台帐登记制度，严把食品进货查验关，对检查发现的不合格食品、过期食品及其他问题食品，立即责令下柜并严格依法查处，决不让一包“问题”食品流入市场、进入百姓餐桌，有效确保了整个春节期间的食品市场安全；四是加强部门间的工作协作。充分发挥食药监部门食品安全监管主力军的职能作用，积极作为、主动作为，同时加强与卫生、公安、工商、农业、教育、海关等部门的配合与协作，形成强大的春节期间食品安全监管工作合力；五是加强值班值守严格落实责任。整个“春节”节日期间，该局认真履行食品药品安全监管工作职责，严格执行24小时应急值班制度，每开明确带班领导和值守人员的工作职责与责任追究，随时确保通信畅通。向社会发布食品安全消费警示并公布举报投诉电话，认真受理群众举报投诉，及时组织调查处理。同时，随时做好食品药品安全应急处置准备工作，确保一旦发生食品安全事故，严格按照《云南省食品安全事故应急预案》及《富宁县重大食品安全事故应急预案操作手册》的要求，立即启动应急机制，快速响应，妥善处置，做到发现食品安全事故苗头第一时间发现，第一时间上报，第一时间处置，随时确保群众节日期间食品消费安全。
截止目前，在开展“春节”期间食品安全监管工作中，全局共出动执法人员393人次，车辆75台次，共检查各集农贸市场15个次，共检查全县食品批发市场、商场、超市、批发部及景区、车站及食品商店等1023户次；共依法查处食品违法案件11起，罚款3.5万元；取缔无证经营食品摊点、流动摊贩、小作坊12个，责令整改6户；共查封扣押涉案食品53罐（袋），收缴各种过期变质等“问题”食品1453包（支、块、瓶等），总案值3万余元。（富宁县食药监局 陈道银 )
