一是严把资格审查关。对辖区校内食堂、校园周边食品经营店、食品流动摊点等逐户排查，取缔无卫生许可证、无营业执照的经营户；对证照齐全的食品经营者进行约谈，进一步规范校内外食品经营户食品查验制度，督促食品经营户抓好食品进货关和贮存关；加大对经营者宣传力度，与食品经营户签订2015年食品安全承诺书，督促其落实索证索票、进货查验等制度，促进其自觉守法经营。
二是严把执法检查关。该局继续落实校园周边环境监管责任制，局党组成员分别与基层所（队）挂钩，基层所（队）执法人员分片包干，包保到户，责任到人，层层落实工作责任制。开学之际，各基层所（队）对辖区各个中小学校进行拉网式检查，加强对无证无照经营、食品安全、网吧、电子游戏厅、音像书刊摊点、学习用具等相关中小学生用品监督管理，及时净化校园周边环境，发现问题及时查处，毫不手软。
三是严把安全防范关。该局充分发挥基层消费维权站、点作用，积极向地方党委政府汇报，与教育主管部门联手，深入开展食品安全知识进校园活动，将《消费者权益保护法》、《食品安全法》以及科学理性消费等知识传授给广大中小学生，增强学生识假辩假能力和自我维权意识，掌握安全防范技能。
