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丹东:热销汤圆、元宵卫生状况各不同

   2015-03-04 丹东新闻网1990
核心提示:  记者探访市场  热销汤圆、元宵卫生状况各不同  市民们争相试吃现滚的元宵。  正月十五元宵节是春节后的又一重要的传统

  记者探访市场——

  热销汤圆、元宵卫生状况各不同

  市民们争相试吃现滚的元宵。

  正月十五元宵节是春节后的又一重要的传统节日,家人围坐一起吃汤圆、元宵,其乐融融。今年元宵节前夕,记者走访了我市多家超市和露天早市,发现传统的现滚元宵在超市和露天市场均有,销售情况虽然火爆,但卫生状况却各有不同。

  元宵顶着大风卖

  3月3日上午9点半,记者在春四路的露天早市上看到,几家现滚元宵的摊位前聚集了不少的市民,虽然可选购的口味不多,但市民购买热情不减。

  记者注意到,一个摊位前几位卖元宵的商贩穿着棉服,身上沾着面粉,旁边一位女士徒手拿着冻在一起的馅料,正在一个个掰开。刚滚出来的元宵倒入前面盛元宵的容器里后没有任何遮挡。当天上午风很大,所有的元宵都裸露在外面,任风吹刮。记者在同一市场的另一个摊位前看到,商贩们虽穿着统一的工作服,卖货时也均带着手套,但是待售元宵同样没有任何遮盖。

  上午10点,记者在我市一家大型超市里看到,现滚传统元宵的刘先生和他的同事穿着统一的白色工作服,戴着帽子、手套,正在煮元宵,请顾客试吃。记者留意观察,尽管在室内,但做好的元宵依然用透明的罩子罩好,几位现场试吃的市民,都购买了现滚的元宵。

  “最近我们每天都会到各个市场针对元宵节的热销产品进行抽检。”振兴区市场监督管理局食品科一组组长尹晓文说,对于商贩的资质证明等方面,都会进行详细的确认和检查。尽管这样,他还是提醒市民在选购元宵时要选择有资质,有一定储存条件的商家进行选购。近期他们会加强动态监管力度,发现问题及时处理。

  袋装汤圆口味多元化

  “每年元宵节前来买汤圆的人都特别多。”在我市一家超市的冰柜前,某品牌汤圆的销售人员宋女士说,今年她所卖的传统黑芝麻和八宝口味儿的汤圆销售情况最好,但也有新口味儿,尤其水果口味儿新增了榴莲、蓝莓和芒果味儿的,前来选购的市民也挺多。

  在记者采访时,冰柜前已聚满了前来选购汤圆的市民,短短几分钟,刚才冰柜里还满满当当的袋装汤圆就矮了一大截,宋女士赶紧又打开了几个箱子,重新添货。记者采访时发现,因为元宵节前各个品牌的汤圆都在做促销,所以价格反而比平常便宜。“我家只吃黑芝麻口味儿的汤圆,特别是我外孙就爱吃黑芝麻馅儿的。”正在选购汤圆的67岁市民于海告诉记者,之前她来超市时黑芝麻馅儿的汤圆卖光了,当天上午一看又补货了,赶紧买了四袋,两袋给女儿家,两袋留给自己。

  在其他几家小超市,记者走访时发现,大都准备了大量袋装汤圆,摆在显眼的位置,还有的超市摆放汤圆的货架已经空了,正准备补货。

 
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