检查中，执法人员根据辖区的实际情况，首先对乳制品经营单位发放了乳制品质量安全专项整治告知书30余份，要求乳制品经营单位严格做好自查自纠工作。执法人员现场对乳制品经营户是否按规定冷藏配送、保存；是否持有食品流通许可证；从业人员身体健康及培训合格证；销售产品购货渠道的合法性；是否索取送货方的许可证明及乳制品检验合格证明；是否建立食品出入库台帐的行为等进行检查。
截至目前，共出动执法人员22人次，检查乳制品经营商户30家，下达责令整改通知书6份。下一步，我所将对存在问题的经营户进行跟踪复查，确保其整改到位，保障辖区内居民乳制品食用安全。
