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3·15,圣埃美隆率先拉响打假防伪战

   2015-03-12 红酒世界网1950
核心提示:315正来临,全国上下又将陷入一场打假防伪的攻坚战。这不,法国圣埃美隆葡萄酒产区(Saint-Emillon)也高调提前加入这一行列,计
    “3·15”正来临,全国上下又将陷入一场打假防伪的攻坚战。这不,法国圣埃美隆葡萄酒产区(Saint-Emillon)也高调提前加入这一行列,计划采用更为成熟的防伪体系,让生产商准确掌握各假酒动态。
 
    该款新防伪标签由一个特制二维码和一些其他防伪措施组成,确保每一瓶酒都来自其原产地,并告知生产商这些酒在何时何地售出。圣埃美隆产区委员会已经建立了一个相关网页,只要是圣埃美隆出产的葡萄酒都将在该网页上注册一个唯一编码。当购酒者扫描酒标上的二维码时,就会自动连接上该网页,并与网页上存储的信息进行配对匹配,进而进行真假识别。如果二维码和网页预留编码不匹配,那么生产商就会通过电子邮件发出警告,警示发现假酒。而假酒发现的地理位置也会通过GPS进行全球定位。因此,生产商就可以看到每一瓶酒的出售时间和地点。
 
    圣埃美隆产区委员会主任弗兰克·比亚尔(Franck Binard)在接受采访中表示,让生产商看到其酒是在何时何地出售的正是该防伪体系的最重要特点之一。而这些贴在瓶颈和背标上的防伪标签不仅防干扰而且还不能够撕去。
 
    其实,德国公司Tesa Scribos早就设计出了一个葡萄酒防伪体系,而且已经获得5个生产商的认可,其中就包括超级波尔多联盟以及法国酒业巨头Castel。比亚尔希望在未来数年,所有圣埃美隆列级庄都采用这一体系,这样的话市面上出售的2千万瓶圣埃美隆葡萄酒就可以轻松防伪打假了。另外,这一防伪体系也将考虑与其他防伪体系如宝玛酒庄(Palmer)采用的Prooftag的兼容性问题。
 
    比亚尔说:“这只是一个开始。”圣埃美隆产区委员会将于下个月到上海、香港和北京对这一体系的采用进行推广活动,而美国的推广活动也将于今年年末进行。
 
    在中国,二维码的使用已相当普遍,新型智慧型手机上都可安装二维码扫描的应用程序。此外,这一防伪体系的成本较低,仅需每瓶5分钱,生产商只需改装其包装线贴上防伪标签即可,而且生产商也已经表示他们愿意承担这部分花销。不过,比亚尔也表示,一些中国分销商和进口商也表示他们可负担这部分开支的意愿。
 
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