2015年春季开学伊始，为了给学生营造一个健康、安全的周边环境，促进学生健康成长，吉岘乡食品药品监督管理所按照县局和县委、县政府的有关文件精神，与乡派出所联合行动，组织执法力量，多措并举，认真开展校园周边食品安全整治，全面清理排查食品安全隐患，规范校园周边餐饮经营行为，净化了校园周边食品安全经营秩序，维护广大师生的身体健康和生命安全。
一是制定工作方案、精心组织。乡食药监所在春节前就制定了校园周边食品安全整治工作方案，成立组织机构，细化工作措施和任务，明确职责，确保该项工作落到实处。
二是参加联合整治、净化市场。从3月2日开始，组织6名执法人员参加由乡食药监所牵头，派出所、安监办等多部门组成的联合整治行动，进行专项监管，依法要求食品药品经营者严格落实主体责任，严格执行进销货台账、索票索证制度和过期食品药品下架登记制度，严防来路不明和过期的食品药品进入流通领域。截至目前，共没收危禁麻辣食品110（袋），货值860元，责令整改3户。
三是领导高度重视，亲自上阵。乡党委、政府对校园周边食品安全整治工作非常重视，乡食药监所长亲自召开了专题会议，对整治工作作了详细的安排布置，并且在3月3日亲自带领监督执法人员到吉岘九年制学校门前对3家食品安全隐患较大的小食杂店进行检查，下达责令改正通知书，要求限期整改，对检查中发现的110袋危禁麻辣食品，在乡派出所所长郭海涛的配合下，依法予以没收。
四是全面检查，突出重点。3月初，对全乡境内校园周边的餐饮店，小食杂店进行“拉网式”监督检查，不留死角，重点做好六查：一查是否取得《餐饮服务许可证》，《食品流通许可证》；二查是否落实进货查验记录制度，是否按要求索证索票；三查加工过程是否符合食品安全操作规范；四查从业人员是否持有健康证上岗；五查餐用具是否消毒；六查店堂内外环境卫生是否明亮整洁。通过检查促其提高食品安全保障水平。
五是广泛宣传、培训到位。向校园周边小食杂店、餐饮业主深入宣传食品法律法规，使其明确其食品安全第一责任人的义务、责任，加强自律，守法经营，在检查过程中对从业人员进行培训教育，讲解食品安全知识，要求其自觉把好食品的进货关、加工关、贮存关、消毒关，为广大学生提供安全、放心的食品。
六是巡回检查，防止反弹。为防止检查一阵风，检查过后又反弹的现象，乡食药监所加大巡回监督检查频次和力度，采取日常检查与专项整治相结合的方法，切实维护校园周边食品安全秩序。
（吉岘乡禽药监所 岳国梁供稿）
