根据县政府重点工作部署,全力保障“美丽大荔”周末游顺利启动,近日,大荔县食品药品监督管理局在全县范围内集中开展景区定点饭店及周边食品安全专项整治行动,收效显著。
一是高度重视,周密部署。该局成立了专项行动领导小组,召开专题会议,把此项行动列入2015年第一季度系统重点工作,实行分片包干的方式,由各基层所以辖区内定点饭店为重点,辐射周边,全面排查,限期规范,
二是迅速行动,夯实责任。该局对全县旅游景点沿线食品生产经营单位进行拉网式摸排,针对存在问题实行挂账销号、责任到人,由监管人员全天候进驻现场,全程指导,严格把关,促其按期整改规范。
三是抓住重点,全面推进。该局制定下发了《关于开展统一餐饮服务单位从业人员工作衣帽、口罩专项活动的通知》,将此项行动作为切入点,纳入日常监管关键环节,促其常态化。同时以定点饭店及景区周边500米之内为中心,向周边食品生产经营单位辐射,由点到面逐步规范,全面提升我县食品生产经营单位规范化管理水平,打造行业形象,保障“美丽大荔”周末游食品安全。
四是强化督查,严肃问责。该局成立了行动督查组,由各分管领导带队,采取入户走访、随机抽查的方式,对包联基层所工作进展及责任落实情况进行现场督查指导,及时发现问题,促其整改规范。同时,对在督查中发现的责任分工不明、监管工作不到位等问题,实行责任倒查,严肃问题追责,确保我县美丽大荔周末游活动顺利启动,切实保障群众饮食安全。