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福建省食药监局发布2014年下半年果蔬制品省级抽检结果通报

   2015-03-17 福建省食药监局2460
核心提示:  2014年下半年,省级监督抽检共抽检全省391家次企业生产的酱腌菜、食用菌制品、蔬菜干制品、其他蔬菜制品、蜜饯、水果干制品
  2014年下半年,省级监督抽检共抽检全省391家次企业生产的酱腌菜、食用菌制品、蔬菜干制品、其他蔬菜制品、蜜饯、水果干制品、果酱等产品394批次,不合格样品数为9批次,样品不合格率为2.3%。
 
  9批次不合格样品中,5批次污染物限量超标,主要原因是企业原材料把关不到位,生产过程控制不严;4批次食品添加剂不符合标准限量要求,主要原因是企业对食品添加剂的使用不规范。
 
  针对抽检发现的主要质量问题,当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。省食品药品监督管理局将继续加强食品监督抽检工作,督促食品生产企业落实主体责任,强化监管措施,推动我省食品质量的稳步提升。同时,公布本次抽检的质量合格和不合格产品及其生产企业名单,发挥市场引导作用。
 
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