该局把防控野生蘑菇中毒工作作为当前食品安全的重点，通过县电视台播放滚动字幕和专题广告、手机短信、网站等各种形式，大力宣传野生蘑菇的识别、食用、中毒及自救等常识。同时印制宣传单万余份，发放至全县各乡镇村进行张贴宣传，确保群众对采食野生蘑菇危害性的知晓率达100%。
该局组织监管人员对辖区内各酒店、餐饮店（摊点）、农贸市场、学校食堂等场所的综合检查，禁止收购、销售、食用野生鲜蘑菇，严防其流入餐桌。并制定野生蘑菇中毒处置应急预案，建立健全值班报告制度，加强信息沟通，做好事件处置应急准备工作。一旦发现疑似食用菌导致的食品安全事件，做到早发现、早报告、早诊断、早治疗，确保及时有效控制事态发展。
