为进一步整顿和规范餐饮市场经济秩序，营造公平的竞争环境，保护经营者和消费者的合法权益，新密市食药监局以建立长效监管机制为核心，四个结合严厉打击无证无照经营行为。
一是查处工作与服务发展相结合。坚持教育为主、查处为辅的原则，分别实行法规宣传、教育引导、告诫说理、行政处罚“四段式”执法模式。
二是查处工作与网格化监管相结合。充分利用网格监管资源，实行分片管理，任务分解、责任到人，按照“谁巡查谁负责、谁负责谁监管、谁监管谁清理”的原则，结合日常监管开展专项整治，取得良好成效。
三是查处工作与安全生产相结合。突出城乡结合部等监管重点地区，特别是将小餐馆、小饭店，学校、医疗机构、建筑工地食堂等安全事故领域高发作为清理和整顿重点，确保安全生产。
四是查处工作中教育与处罚相结合。以教育为主，采取帮助、劝导、警示、建议等行政指导措施，督促、引导其依法办理相关手续，引导餐饮单位合法经营，切实有效维护了经营者和消费者的合法权益。（食药监局 李留萍）
