你厅《关于请明确在饮料生产中使用药用倍他环糊精有关问题的函》（质检办食监函〔2011〕292号）收悉。经研究，现答复如下：
β—环状糊精（β—cyclodextrix，即《中国药典》的倍他环糊精）是列入《食品添加剂使用标准》（GB2760）允许使用的品种，产品应当符合《食品添加剂β—环状糊精》（QB1613）。来函中所涉及的倍他环糊精如符合《食品添加剂β—环状糊精》（QB1613），则可以作为食品添加剂使用。
专此函复。
二〇一一年五月二十六日
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卫生部办公厅关于倍他环糊精有关问题的复函(卫办监督函[2011]485号).pdf