丽水是我国最早栽培、利用食用菌的地区之一，以出口香菇、黑木耳、杏鲍姑、金针菇、白雪菇为主，年均出口货值近8千万美元，产业人员达25万人，食用菌产值占农业产值的三分之一，业已成为当地农民致富增收和外贸出口的重要产业。 （季大凯）
由于受欧元贬值和进口国加严检验标准等多方面影响，今年一季度，丽水食用菌出口大幅萎缩，经检验检疫后出口额仅1374.77万美元，同比下降33.4%，形势不容乐观。浙江丽水检验检疫局努力念好“帮、管、放”三字诀，做好服务和监管工作：一是帮，继续开展“企业讲堂”和“送政策、送技术、送信息”三送服务活动；编撰修订《出口食用菌应对国外技术贸易壁垒指南》，提升出口企业应对国外技术性贸易措施水平。二是管，结合丽水辖区实际，制定出口食用菌风险监控计划，扩大产品、项目的覆盖范围，在源头原料和终端产品上把好质量关。三是放，先行在天和、百兴、斯大食用菌公司实施“简备案、快核放、控风险”检验监管举措，以营造便利通关环境降低企业成本，以提高企业效益对冲市场份额增长放慢。
