“正吃着饭，邻桌结账时听说扎啤涨价了，变成3元一杯。”李先生说，涨价前没听到动静。扎啤摊主对李先生解释称涨价有两个原因：一是外包装从塑料桶换成不锈钢桶，二是酒的质量有所提升。但这一说法李先生并不认同。“酒的质量并没觉出什么变化。换成不锈钢桶和我们没有直接关系，我们喝的是酒而不是喝包装，内部成本的提高为什么让消费者埋单呢？”
21日下午，记者走访回民小区多家烧烤店，发现趵突泉扎啤桶身均由原来绿色塑料换成不锈钢材质。3家烧烤店店主均表示，趵突泉扎啤价格已经涨到3元或3.5元，“涨价好几天了，但销量没受影响。”店主称。回民小区一家规模较大的扎啤摊摊主则表示，涨价确实有点狠，“销量多多少少受影响，但现在看来，影响还不是太大。”摊主说。
房先生做趵突泉扎啤经销商已有多年，如今每天卖四五百桶趵突泉扎啤。“这次涨价主要因为以前的塑料桶用了很多年，超出使用年限。起初我们经销商也不太理解，毕竟我们成本增加。原来用塑料桶雇2个人就忙得过来，现在换成不锈钢桶，需要雇3个人。”房先生说，此外，涨价还导致经销商投入增加。“塑料桶180元一个、不锈钢桶押金600元一个，以前的3个桶加起来都不如现在1个桶贵。”但房先生认为，换桶长远来看对消费者有好处。“不锈钢桶不便于造假售假，往里灌假酒的难度增加。”房先生表示，从4月16日涨价以来，销量平稳，基本没受影响。
厂家说法
成本增加必然会涨价
记者联系上青岛啤酒（济南）有限公司销售相关负责人张先生，他表示由于扎啤换新包装，厂家成本增加，所以济南市扎啤整体涨价。
“酒的品质也有所提升。去年就准备涨价，今年换季的时候才涨，既改进了口感，而且更加卫生。另外，国家不允许继续用塑料桶了，所以统一换成不锈钢桶。”张先生表示，“工厂增加了消毒工艺，成本增加后，价格必然有所调整。”他认为，夏天喝扎啤卫生最重要，消费者不会因为价格略涨而不喝扎啤。
