为有效防止和控制食品安全隐患,保障人民群众身体健康和生命安全,近日,桐川乡食药监所集中时间、力量,组织开展了食品安全专项检查工作。
此次专项整治主要以超市、水产店、学校周边等食品消费集中场所为重点,主要针对辖区内乳制品、糕点、饮料、调味品、儿童食品等消费量大的食品为重点检查品种进行拉网式检查整治。
检查食品是否存有过期食品,督促经营者及时自查自清,主动退出市场;督促供货商建立健全台帐制度,追根溯源,彻查不安全食品的来源、去向;检查食品从业人员的健康证及培训合格证是否过期。截至目前,共出动执法人员52人次、检查食品经营户119户,没收超过保质期食品65袋(瓶)。撰稿人:张瑛