为有效保障“五一”期间游客的饮食安全，防范食品安全事故的发生，沂南县食品药品监督管理局认真部署，加强监管，确保广大游客度过一个欢乐的节假日。
一是高度重视，加强领导。沂南县食品药品监督管理局把保障节日期间食品安全摆在到提升沂南县旅游品牌质量的高度，加强领导，明确任务。结合日常监管和专项检查情况，深入分析食品安全各环节的特点，认真梳理监管薄弱环节和突出问题，制定工作方案，排查安全隐患，确保责任到位、措施到位、落实到位。
二是履职尽责，强化监管。围绕旅游景区的商场超市、餐馆、农家乐等重点场所，对即食食品、酒类、肉类、水产品、儿童食品等热销食品开展拉网式大检查，严格餐饮场所环境卫生，落实各项食品安全相关制度，严厉查处生产经营过期变质、假冒仿冒、过度添加、“三无”食品等违法违规行为。
三是加大宣传，正面引导。利用节日期间旅游、购物人流集中的时机，开展食品安全宣传教育活动。加大食品法律法规和安全知识宣传力度，强化食品生产经营企业的法律意识、诚信意识和责任意识，提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。充分发挥新闻媒体舆论监督作用，正确引导舆论导向，加大正面宣传力度，努力营造人人参与食品安全监督的良好氛围。
四是加强值守，防范应急。制定节日期间食品安全应急预案，加强景区食品安全的舆情监测和应急值守工作，严格执行24小时应急值班制度，明确带班领导和值班人员，确保信息畅通。畅通12331投诉举报热线，及时调查处理并反馈投诉举报。
