通讯员：陈奕桔报道 针对各地在执法检查中发现食品冷库存在储存、经营无合法资质肉品等行为，为了保障学校食堂的生猪肉食品来源正规，确保学校肉食品安全，133团食品药品安全办开展校园肉品溯源活动。2015年4月29日，分别一中、二中、红光幼儿园、桃花幼儿园开展校园肉品溯源活动，要求各校（园）师生食堂必须采购经团动监所经过检疫的生猪肉产品。
此次活动共督检了2家中小学和2家幼儿园，虽然没有发现“白板肉”，但增强了大家的肉食品安全意识，得到各校领导和师生的大力配合、支持。
2015-05-01
中国食品网1470
