从4月份中旬开始,玄马镇食药监所积极行动、扎实工作,组织开展了为期两个星期的食品药品安全督查整治行动,努力确保人民群众饮食用药安全。为确保此项工作扎实推进,玄马镇成立了以政府镇长王虎林为组长、分管领导李建锦为副组长,同时抽调镇上2名同志为成员的工作领导小组。在具体工作中坚持一下四点:
一是针对食品流通环节开展安全检查。对大小超市、小商店进行集中排查整顿,现场查看各种证件是否齐全、是否销售过期、垃圾食品及散装酱油、醋,索证索票是否齐全等,并要求现场整改落实;
二是对餐饮行业进行督查整治。查看从业人员有无健康证、餐饮许可证,餐具消毒记录、进货台账及污水处理记录、饭菜留样记录是否记录规范,米、面、食用油的质量检验报告单和肉制品的动物检疫报告单是否齐全,并对店内及操作间卫生及库房存放、防鼠情况进行检查。
三是对村级卫生所、个体诊所及药店进行检查。查看药品及医疗器械购进渠道是否正规,药品验收记录、销售台账是否健全,药品是否过期,存放保管是否符合要求等;
四是针对学校食堂及其周边进行详细检查。重点对周边的小商小贩进行严格监管,督促其及时办理健康证件,同时签订食品安全承诺书,针对发现的问题,要求责任人立即整改,并要求定期开展自我检查。
与此同时,玄马镇食药监所还开展食品药品安全知识宣传活动,引导广大群众积极参与食品药品安全监管工作中来,努力形成食药安全齐抓共管的良好局面。