为了及时发现食品安全存在的隐患和风险，切实保障全县人民群众饮食安全，近日，镇原县食品药品检验检测中心对县城区域的5家大型食品流通单位开展了包括亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块、农药残留在内的食品安全快速检测工作，主要抽检的品种包括方便面、巧克力、罐头、粉丝、饼干、牛肉、水果等。截至目前，共抽样快检流通环节食品67个批次，其中初检不合格的产品有6个批次，主要为杏肉制品疑似二氧化硫含量超标；熟食肉制品疑似检出亚硝酸盐；油桃、圣女果、乳瓜，梨等蔬菜瓜果疑似农药残留超标。根据初检结果，为了切实消除食品安全隐患，镇原县食药监局目前正结合食品稽查办案，进一步加强各风险品种的日常监管和监督抽样工作，切实保障人民群众的食品消费安全。目前此项工作仍在进行中。
