据悉，今年以来，百货商店食品销售专柜中刮起高档风，同时，保健食品、有机农产品等销售增长率达到两位数以上。
以前百货商店食品销售专柜中，打折店抢占了大部分市场，整个市场都略显萎靡。但今年以来，市场增长率达到两位数以上。尤其保健食品、有机农产品的销售大幅增长，奶粉、罐头等加工食品的销售则继续低迷，只有一些名牌产品在艰难维持。
乐天百货商店食品柜台的销售额在今年以来增长了15%以上（3月末）。其中保健食品和有机农产品销售专柜销售各增长了30%和40%。
现代百货商店今年第一季度的食品销售额同比增长了6%，其中果酒销售增长14%，保健食品销售增长10%，有机蔬菜增长8%。而奶粉、冷冻食品销售减少了10%。
新世界百货商店的新鲜食品销售增长了14%，其中有机农产品的销售比去年增长了55%。梨、苹果等有机水果销售增长100%，蔬菜销售也增长了15%。但罐头、调味品等加工食品销售仅增长3.3%。
来源：第一食品网
