五月份，一批新的食品安全国家标准即将实施。为帮助饮用水企业更好了解和应用食品安全国家标准《包装饮用水》，休宁县市管局结合日常监督，对企业进行新标准的讲解和宣贯。
通过对新标准修订的背景、新旧标准的变化对比、适用范围、原料要求、技术要点、微生物指标控制中常见问题及生产过程的质量控制、食品标签规范等方面内容的讲解，为新标准的实施奠定了坚实的基础。
企业负责人表示，企业平时忙于日常经营事务，没有精力和能力了解最新的政策、法律、法规和标准。这次休宁市管局专程到企业宣贯最新标准，并依据标准对产品的标签进行相应的修改，指导的针对性强，来得太及时了。希望多举办类似活动，提高企业的管理水平和提升企业竞争力。 （程风雷 韩金瑞）
