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黑龙江做大做强森林食品产业

   2015-05-18 中国食品报1510
核心提示:  本报讯 黑龙江省政府办公厅近日下发《关于推进国有林区转型发展的若干意见》。《意见》提出,要从生产到加工,从林间到餐桌

  本报讯  黑龙江省政府办公厅近日下发《关于推进国有林区转型发展的若干意见》。《意见》提出,要从生产到加工,从林间到餐桌,实行全产业链开发,扩大专业化生产规模,提高加工效益,利用两到三年时间做大做强森林食品产业。

  《意见》指出,要按照消费者对食品安全的要求,把林区良好的生态天然信用转化为品牌信用。充分挖掘林下和林区农业生产资源潜能,发挥林区天然、绿色、生态原产地优势,加快发展健康、休闲、娱乐、安全森林食品产业。重点开发食用菌、山野菜、浆果、坚果、蜂蜜、森林猪、鹿、山禽、貂等林区特色种养农产品、生态有机山特产品和有机粮豆、鲜奶精深加工。

  构建以电子商务、旗舰店、专卖店、连锁店、主流超市对接等销售业态为主的森林食品市场营销体系。创建一批国家级和省级绿色有机食品标准化、规模化生产基地,形成食用菌、浆果、坚果、粮豆、蜂产品、畜禽等野生品种保护和人工种养生产基地。增加“三品一标”认证产品数量。到2020年,林区绿色食品、有机农产品力争达到200个以上,农产品地理标识登记10个以上,分别增长25%和10%。建立基地、种养户与加工销售企业利益共同体。同时,优化森林食品产业布局,推进专业化分工。依托大兴安岭地区、东宁县、尚志市、嘉荫县和森工系统重点打造以黑木耳为主导的食用菌产业集群;依托佳木斯、伊春、鹤岗、双鸭山市和森工系统重点打造坚果加工产业集群;依托哈尔滨、伊春市、大兴安岭地区、黑河市等市(地)重点打造特色浆果加工产业集群。(贾如)

 
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