为扩大食品初筛覆盖面、提高抽检靶向性,弥补快件箱的不足,庆城县食品药品检验检测中心按照规范标准筹建了食品快速检测实验室,配备设备设施,添置实验试剂,进一步加强快检能力建设。
目前,该中心针对快检工作中遇到的问题,集中时间,组织人员对抽样水平、检验方法、检验内容、标准要求进行深入细致的再学习,力争业务技 能得到再提升。同时完善快检工作流程,制定快检室管理制度并上墙,确定专人管理、定期养护,确保仪器设备正常使用。
截至目前快检室已共检测食品270批次,初次检测不合格28批次,问题主要集中在农药残留和餐具消毒方面,对于快检情况,检测中心每周汇总上报县局,提请做进一步追踪处理。