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湖北食药监局抽检炒货食品及坚果制品 5批次样品不合格

   2015-05-29 中国质量新闻网1450
核心提示:28日,湖北省食品药品监督管理局在其官网通报2015年第三期食品安全监督抽检情况。其中,炒货食品及坚果制品监督抽检样品39批次,

    28日,湖北省食品药品监督管理局在其官网通报2015年第三期食品安全监督抽检情况。其中,炒货食品及坚果制品监督抽检样品39批次,覆盖2个生产省份的15家企业,有5批次不合格。

    本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及腰果、花生等其他炒货食品及坚果制品。抽检依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属、生物毒素、食品添加剂和微生物等10个指标。检出不合格的检测项目为酸价、过氧化值、大肠菌群。

 

不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 备注
1 汉川市龙翔食品加工厂 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 汉川市龙翔食品加工厂 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 嗲沙豆(香辣味) 散称 / 20150421 大肠菌群 2400MPN/100g ≤30MPN/100g /
2 汉川市健民食品加工厂 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 汉川市健民食品加工厂 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 黄金香脆豆 208g/袋 疆域人家 20150402 大肠菌群 930MPN/100g ≤30MPN/100g /
3 汉川市健民食品加工厂 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 汉川市健民食品加工厂 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 好味道馋豆 400g/袋 梦想逗 20150402 酸价 4.9mg/g ≤3mg/g /
4 武汉市富利来食品有限公司(分装) 湖北省武汉市东西湖区国营三店农场二大队汽车电子产品生产4-11#厂房第10幢4号房 武汉市富利来食品有限公司 湖北省武汉市东西湖区国营三店农场二大队汽车电子产品生产4-11#厂房第10幢4号房 东北松子 90g/袋 晨鸽 20150408 过氧化值 0.62g/100g ≤0.25g/100g /
5 武汉劲旺工贸发展有限公司(包装商) 湖北省武汉市东西湖区沙咀 武汉劲旺工贸发展有限公司 湖北省武汉市东西湖区沙咀 开口松子 450g/袋 劲旺 20150203 过氧化值 0.82g/100g ≤0.50g/100g /
 
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