《食品安全法》执法检查是今年上海市人大常委会的重点监督项目之一，据悉，市人大已连续5年进行《食品安全法》执法检查。
今年4月中旬启动以来，执法检查组按照执法检查的工作方案，围绕执法检查的重点内容，通过明查暗访、召开座谈会等形式开展了一系列的执法检查活动。专题会上，市人大代表就“三合一”改革成效、无证无照经营整治、小作坊规范、食品添加剂检测等问题发表意见、建议并提问，市食安办、市农委、市质监局、市公安局等相关部门和单位作了回应。
殷一璀指出，上海的食品安全工作在前几年工作的基础上，取得了不错的成效。代表们提出的问题，既包含食品安全发现机制、无证无照经营等方面的难点和顽症，也涉及“三合一”监管制度改革的落实和优化。相关政府部门要创新思维方式，在网格化监管、食品准入门槛、政府管理与经营者自我管理等方面进行更有益的探索，不断完善食品安全监管模式。殷一璀强调，市人大要进一步加强对执法检查工作的重视，制定工作标准，明确检查要素，通过不断实践，持续提高执法检查工作水平。
作为特大型城市的上海市，将通过不断完善食品安全监管模式，着力食品安全监管，使食品安全水品不断提升。
