为推动全市学校食堂食品安全工作全面提速再上新台阶，5月28日上午，新密市食品药品监督管理局联合市教体局在新密市第二高级中学会议室召开了2015年学校食堂食品安全工作会议，全市学校食堂负责人共300余人参加了会议。
会议首先总结回顾了2014年度学校食堂食品安全监管工作成效，通报了2015年度上半年学校食堂检查情况，并对下阶段重点工作进行了安排部署。随后，部分学校食品安全先进单位代表作经验交流发言。
会议强调：要统一思想，提高认识，进一步增强责任感和紧迫感，念好食品安全“紧箍咒”；要突出重点，加强管理，全面启动“定期检查、对调检查、集中检查、领导抽查”四查模式，唱好食品安全“重头戏”；要强化措施，加强督查，严格对照“五查五看”，做好学校食堂食品安全问题“回头看”工作，共筑食品安全“防火墙”。
会后，各学校食堂负责人递交了《学校食堂食品安全承诺书》。（食药监局 李留萍）
