6月4日,全省人大常委会分管办公部门负责同志培训班一行300余人按照会议安排,赴华池县考察学习。为确保参会人员在华活动期间的饮食安全,华池县局按照预防为主、属地管理、加强监管的原则,采取三项措施,确保了活动期间食品安全。
一是精心谋划,周密部署。接到活动保障任务后,华池县局制定了切实可行的保障方案,明确了保障的具体任务、重点内容等,并成立了考察活动食品安全保障领导工作组,负责保障工作的协调与处置,下设了2个工作组(驻点监督工作组和食品安全快检工作组),做到了组织领导有力,保障措施具体,确保了保障工作的顺利开展。
二是主动沟通,提前审核。加强与县接待服务工作筹备领导小组的沟通协调,及时上报了保障方案,提前对接待单位开展监督检查评估并做好了食谱审定,严格控制高风险食品,及时消除安全隐患。
三是突出重点,全程监督。在活动保障期间,工作组对接待单位全程驻点监督,与接待单位签订了食品安全责任书、承诺书,认真做好了现场食品安全快速检测、食品留样管理等工作。同时,落实了会议期间食品安全信息报告和通报制度,提前做好应急准备。