近日，市民陈先生在某超市购买了一瓶“林和记”的大蒜调味汁，回家后他发现里面蒜汁呈胶着状态，无论怎么用力都倒不出来，他认为瓶内掺杂了工业明胶。
陈先生称，前日下午3时许，他在某超市的调味品专柜花了7.8元购买了一瓶大蒜调味汁。由于此前，他也曾购买过几次“林和记”的调味品，所以对此品牌很放心。
结果回到家，陈先生发现大蒜调味汁像果冻一样，不像以前那样是半流体，很好倒出来使用。陈先生怀疑是掺杂了工业明胶，他去超市找销售员理论，销售员答应给陈先生换一瓶，“但是换一瓶就可以了吗，其他人买到怎么办？”
记者发现，大蒜调味汁并未超过保质期，生产厂家为武汉林和记食品有限公司。打开瓶盖后可以闻到浓烈的大蒜味，但是就是无法倒出来，里面的蒜汁呈胶着状，并有气泡。
记者跟随陈先生将此大蒜调味品送到沙市区食品药品监督管理局，该局稽查科的工作人员表示，会将蒜汁送去检验，看是否掺杂工业明胶，同时对该超市调味品专柜的大蒜汁进行抽查，查明进货渠道。（记者汪万军）
