端午节临近,为了确保辖区粽子、糯米、礼品市场安然有序,庆城镇食品药品监管所结合辖区实际,于日前开展了节前食品市场专项检查。
此次专项检查重点针对集贸市场、食品加工小作坊、食品批发企业、流动摊点等销售的粽子、糯米、礼品盒的原料采购渠道、加工制作工艺流程、食品安全操作及食品添加剂的使用进行了重点检查。并以食品快检、广泛宣传为辅助方式积极开展此项工作。
同时,为巩固此项工作的成效,庆城镇将在节日期间做好食品安全的应急处置和举报投诉处理工作。认真落实24小时值班制,向社会公示、宣传投诉举报电话,实行首报负责制,严格岗位责任,严防节日期间食品安全事故的发生。