本报讯 张立红 记者陈银江 发自吉林 为保证消费者“舌尖上的安全”，吉林省敦化市市场和质量监督管理局从食品安全监管工作实际出发，严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为，筑牢三道防线强化对食品添加剂使用监管。
一是强化主体资格排查，筑牢主体准入防线。全面摸清食品添加剂经营者主体情况，对证照不全、人证不符进行全面清理，依法取缔无证照经营行为。二是强化专项执法检查，筑牢执法监管防线。加大对食品添加剂经营单位的市场巡查力度，规范食品添加剂经营单位的行为，依法取缔非法食品添加物加工销售的黑窝点，严格食品添加剂运输、仓储的管理措施，切断非法食品添加物的供应渠道；加大食品及食品添加剂经营单位违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为、经营非法食品添加物及不合格食品添加剂行为的查处力度，对重大典型案件的查处及时上报。三是强化多种形式宣传，筑牢社会舆论防线。利用新媒体、派发宣传资料、现场咨询等多种形式向销售食品添加剂经营者、普通食品经营者及消费者等宣传《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》等有关国家法规政策。曝光专项整治中查处的典型案例，让群众了解在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害，增强其自我保护意识和能力。截至目前，该局共检查食品经营业户39户次，查处违规滥用食品添加剂案件1起，案件正在进一步调查中。
