今天起，樟木头食药监分局在全镇范围内开展为期一个月的违规使用含铝食品添加剂专项行动，严查食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为，保障公众饮食安全。
今天上午，樟木头镇食药监分局执法人员对粮油市场、超市以及幼儿园等地进行专项检查，重点检查食品添加剂采购和使用，严查食品餐饮环节，规范使用，加大对餐饮服务单位采购食品添加剂和调味料的检查力度，加强对提供火锅、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位使用食品添加剂的监督管理。
此次专项检查行动为期一个月，重点针对生产、餐饮服务、食品流通等环节，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为，并将加大抽样及处罚力度，对抽检不合格的，依法进行查处。
（记者 张科维 冯岳辉）
