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休宁加强防范野生蘑菇中毒工作

   2015-08-14 中国食品网夏秋蓉1380
核心提示:每年八、九月份为野生蘑菇生长旺季。日前,休宁县食安办下发紧急通知,进一步强化部署防范食野生蘑菇中毒工作,要求各乡镇人民政
    每年八、九月份为野生蘑菇生长旺季。日前,休宁县食安办下发紧急通知,进一步强化部署防范食野生蘑菇中毒工作,要求各乡镇人民政府和监管部门加大监控力度,广泛宣传食用野生蘑菇的危害,防止广大市民和外来务工人员及旅游者因误食有毒野生蘑菇导致中毒。
    
    该县于3月份即未雨绸缪,在县电视台、政府门户网站、手机平台等发布禁止采食野生蘑菇预警信息,张贴海报2000份,印发宣传材料4万份,全面警示广大市民不采、不卖、不买、不吃野生蘑菇。

    该县始终绷紧食品安全弦,在误食野生蘑菇中毒事件易发、高发时间段,加强领导,细化措施,全面加强防控工作。一是严格监管,排除隐患。要求各乡镇在山地和林地周围巡查并设立警示标志,劝阻城乡居民不要采摘野生蘑菇;市场监管部门加大对农贸市场、超市、餐馆、食堂的检查,杜绝加工、销售野生蘑菇。二是广泛宣传,提高意识。充分发挥监督员、协管员和信息员的作用,开展进村入户宣传活动,普及防范误食野生蘑菇中毒知识。三是畅通信息,强化应对。明确信息报告流程,畅通报告渠道,建立健全应急预案,时刻做好应急准备。(夏秋蓉)
 
 
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