本报讯 为进一步落实食品安全工作，昨日下午，石狮市市场监督管理局组织我市80余名早餐食品加工经营户及食品添加剂经营户，开展食品抽检质量分析暨警示教育会。
会议组织相关从业人员学习、观看食品安全警示教育宣传片，以案为鉴，从刑法角度对食品安全犯罪进行了详细讲解。接着，又进行第二季度食品抽检质量情况分析。从抽检情况看，我市目前食品安全状况总体良好，但仍有个别经营户存在超标、超范围使用添加剂的现象。
会议强调，食品监督力度将持续加大，对待食品安全问题将违法必究，决不姑息。会上还就新修订的《食品安全法》，对参会者进行安全法教育培训。
据悉，这部新修订的号称史上最严的《食品安全法》将从2015年10月1日起施行。新法呈现出多个特点：如内容更加全面，字数由之前的1.5万字增加到了3万字，并且对原有条文中的70%进行了修改；处罚力度更大，如销售超过保质期的食品或食品原料从之前的2000元起罚提升至50000元起罚；增设了提供非法生产经营场所罚则，对明知从事无证生产经营或者从事非法添加非食用物质等违法行为，仍为其提供生产经营场所的行为，规定最高处以10万元罚款。据市场监督管理局相关负责人介绍，违规者情节严重还将被责令停产停业，吊销许可证，并依法追究刑事责任。
（记者 林本鸣 通讯员 陈志扬）
