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美国食品市场正从硬质包装向软质包装材料转变

   2007-02-02 中国食品网中食网11530

 

Research and Markets公司宣布在Frost & Sullivan的新报告中加入:美国软食品包装市场塑料及其产品。题为美国软食品包装市场塑料的Frost & Sullivan调研服务提供了市场测量、不同软包装的比例以及最终用途市场中的比例分析。在本调研服务中,Frost & Sullivan的专业分析师完全地考察了以下的市场/应用/技术:塑料软食品包装袋、热塑材料产品、薄膜和缠绕膜以及盖子和小袋。

市场部门:在本调研中,专业分析师彻底考察以下的市场行业

从应用角度:塑料&包装

从技术角度:软性食品包装

市场概述

硬质包装日益向软质包装转变

考虑到相对于其他类型食品包装更高的价值和更好的便利,软性食品包装已经得到美国消费者的偏爱。用于软包装的薄膜具有良好的阻隔性能以及拉伸强度,日益上涨的铝成本已经迫使多个制造商由金属容器向软塑料包装转变。同时,软塑料包装由于质量轻有助于减少运输成本而占用更少的货架空间,因此可以让终端用户在相同的货架上展示更多的产品。

但是不论是高水平的便利还是更低的成本(制造和运输)以及更少的树脂使用,软包装仍然达不到硬质包装的部分性能。硬质包装包装产品的效率更高,相比较于软包装产品,速度差不多有五倍快。当前的包装生产线也针对硬质包装,许多生产商不愿意拆除并安装新的软包装生产线,除非他们重新得到硬包装生产线的投资。软包装制造商需要紧密和设备制造商合作以满足填充速度提高的要求。本调查研究的分析师指出:随着树脂的价格日益提高,制造商的挑战是该开发不仅仅是薄而且具有食品货架期延长所需要的必要阻隔性能。而具有长期合同的生产商制造企业很少受到树脂价格上涨的影响,中小规模的公司正被迫以有竞争力的价格出售其商品,从而降低了其利润。

技术进展和立袋助长介绍

在许多增长因素当中,立袋的引入是美国塑料软食品包装市场迅速增长的关键因素。除了它们质量轻并具有大多数硬质包装的特征,立袋包装还能表达出高度的产品差别。加上很高吸引力的苯胺印刷术,立袋在货架上能明显地区别出自己。

食品软包装塑料有单层以及多层薄膜结构。2005年单层薄膜占到大约58.0%的市场份额,市场上多层薄膜正在快速发展,单层薄膜产品的市场份额在下降。单层薄膜份额正在朝着5~10%的年下降趋势,分析师说其优势地位在今后的12~18个月内有望被多层薄膜代替。在多层薄膜应用领域,最常用的是三层、五层和七层的材料,调查发现三层薄膜占到市场的32.0%,而五层和七层薄膜占10.0%。

 
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